Natriummetabisulfit ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel Na2S2O5.Es ist normalerweise ein weißer oder gelber Kristall mit einem stark reizenden Geruch und ist wasserlöslich.Die wässrige Lösung ist sauer und kann bei Kontakt mit starken Säuren Schwefeldioxid unter Bildung entsprechender Salze freisetzen.
Natriummetabisulfit wird in Natriummetabisulfit in Industriequalität und Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität unterteilt.Was ist also der Unterschied in der Anwendung zwischen Natriummetabisulfit in Industriequalität und Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität?
Natriummetabisulfit in Industriequalität wird wie folgt verwendet:
1) Natriummetabisulfit in Industriequalität kann zur Herstellung von Natriumhydrosulfit verwendet werden.
2) Natriummetabisulfit in Industriequalität kann in der medizinischen Industrie zur Reinigung von Chloroform, Phenylpropanon und Benzaldehyd verwendet werden.
3)In der Gummiindustrie dient Natriummetabisulfit in Industriequalität als Gerinnungsmittel;
4)In der Druck- und Färbeindustrie wird Natriummetabisulfit in Industriequalität als Bleichmittel nach dem Bleichen von Baumwollgeweben und als Kochhilfsmittel für Baumwollgewebe eingesetzt;
5) Natriummetabisulfit in Industriequalität wird als Entwickler in der Fotoindustrie eingesetzt.
6)In der chemischen Industrie wird Natriummetabisulfit in Industriequalität zur Herstellung von Hydroxyvanillin, Hydroxylaminhydrochlorid usw. verwendet.
7) In der Lederindustrie wird Natriummetabisulfit in Industriequalität zur Lederbehandlung verwendet, um das Leder weich, voll, zäh und wasserbeständig zu machen und es vor Biegen und Abnutzung zu schützen.
8) In der Abwasseraufbereitungsindustrie dient Natriummetabisulfit in Industriequalität als Reduktionsmittel, beispielsweise zur Behandlung von Abwasser, das sechswertiges Chrom enthält, und die Natriummetabisulfit-/Belüftungsmethode kann zur Behandlung von cyanidhaltigem Abwasser verwendet werden.Es wird auch in der Galvanikindustrie und in der Abwasserbehandlung von Ölfeldern eingesetzt.
9) Natriummetabisulfit in Industriequalität kann als Minenaufbereitungsmittel verwendet werden.Es verringert die Schwimmfähigkeit von Mineralien.Es kann einen hydrophilen Film auf der Oberfläche der Erzpartikel und einen kolloidalen Adsorptionsfilm bilden, wodurch verhindert wird, dass der Kollektor mit der Mineraloberfläche interagiert
Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff.Neben der Aufhellung hat es auch folgende Funktionen:
1)Anti-Bräunungseffekt: Bei Früchten und Kartoffeln kommt es häufig zu einer enzymatischen Bräunung.Natriummetabisulfit in Lebensmittelqualität ist ein Reduktionsmittel, das die Aktivität der Polyphenoloxidase stark hemmen kann.
2) Antioxidationswirkung: Sulfit hat eine gute Antioxidationswirkung.Sulfit ist ein starkes Reduktionsmittel, das Sauerstoff in Obst und Gemüse verbrauchen, die Aktivität von Oxidasen hemmen und die Oxidation und Zerstörung von Vitamin C in Obst und Gemüse wirksam reduzieren kann.
3)Antimikrobielle Wirkung: Sulfit kann eine antimikrobielle Rolle spielen.Es wird angenommen, dass unlösliches Sulfit Hefen, Schimmelpilze und Bakterien hemmt.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 27. Februar 2024